Gofynion rhewi ar gyfer gwahanol gynhyrchion
1. Ffrwythau a Llysiau:
Tymheredd: -18 gradd i -20 gradd (-0. 4 gradd f i -4 gradd f) Amser rhewi: 2-4 awr
Ar gyfer ffrwythau a llysiau, mae'r broses rewi gyflym o rewgell chwyth yn atal ffurfio crisialau iâ mawr a all niweidio strwythurau celloedd. Mae cynnal y gwead naturiol, y lliw a'r cynnwys maetholion yn hanfodol, ac mae rhewgelloedd chwyth yn cyflawni hyn trwy ddod â'r cynnyrch i'r tymheredd storio gorau posibl yn gyflym.
2. Cyw Iâr a Dofednod:
Tymheredd: -20 gradd i -25 gradd (-4 gradd f i -13 gradd f) amser rhewi: 3-5 awr
Mae angen rhewi trylwyr a chyflym ar gynhyrchion cyw iâr a dofednod i warchod eu tynerwch a'u goruchafiaeth. Mae rhewgelloedd chwyth yn atal twf bacteria niweidiol ac yn cynnal ansawdd y cig, gan sicrhau ei fod yn parhau i fod yn ddiogel ac yn flasus i'w fwyta.
3. Pysgod a Bwyd Môr:
Tymheredd: -30 gradd i -35 gradd (-22 gradd f i -31 gradd f) amser rhewi: 1-3 awr
Mae pysgod a bwyd môr yn darfodus iawn ac yn sensitif i newidiadau tymheredd. Mae gallu rhewgelloedd chwyth i rewi bwyd môr yn gyflym yn atal ffurfio crisialau iâ a all niweidio'r cnawd cain. Mae rhewi cyflym hefyd yn cloi yn chwaeth a gwead ffres y bwyd môr.
4. Berdys:
Tymheredd: -40 gradd (-40 gradd f) Amser rhewi: 1-2 awr
Mae berdys yn arbennig o sensitif i amrywiadau tymheredd oherwydd eu cynnwys dŵr uchel. Mae rhewgelloedd chwyth yn rhewi berdys yn gyflym, gan leihau difrod celloedd a chadw melyster a thynerwch naturiol y berdys.
5. Pasta:
Tymheredd: -35 gradd i -40 gradd (-31 gradd f i -40 gradd f) amser rhewi: 1-2 awr
Gall cynhyrchion pasta fynd yn gysglyd os cânt eu rhewi'n araf. Mae rhewgelloedd chwyth yn sicrhau rhewi'n gyflym, gan gynnal gwead a ddymunir y pasta ac atal gor -goginio wrth ailgynhesu.
Mae peiriant rhewi rhewgell twnnel yn offeryn anhepgor yn y diwydiant bwyd, gan fodloni gofynion rhewi unigryw cynhyrchion amrywiol wrth gadw blas, gwead a gwerth maethol. Mae eu galluoedd rhewi cyflym, effeithlonrwydd ynni, a buddion diogelwch bwyd yn eu gwneud yn hanfodol ar gyfer cynnal ansawdd ffrwythau, llysiau, cyw iâr, pysgod, berdys, pasta a dofednod. Trwy ddeall nodweddion penodol pob cynnyrch a theilwra paramedrau rhewi yn unol â hynny, mae rhewgelloedd chwyth yn chwarae rhan ganolog wrth ddarparu cynhyrchion wedi'u rhewi diogel ac o ansawdd uchel i ddefnyddwyr ledled y byd.
Tagiau poblogaidd: Rhewwyr Cyflym Chwyth Twnnel, China, Gwneuthurwr, Ffatri, Pris, Prynu
