Rhewgell Bwyd Môr Twnnel Dur Di-staen Effeithlonrwydd Uchel Gradd Ddiwydiannol CBFI - Ateb Dibynadwy Uchel ar gyfer y Diwydiant Prosesu Bwyd Môr
Diwydiannau a chynhyrchion sy'n berthnasol:
• Gweithfeydd prosesu bwyd môr, allforwyr bwyd môr, cynhyrchwyr bwyd wedi'u pecynnu ymlaen llaw, mentrau logisteg cadwyn oer
• Deunyddiau cymwys: Ffiled pysgod, berdys, ffiled tiwna, pysgod cregyn, gwymon a bwyd môr bloc / llen arall
Pedair mantais graidd
1. Technoleg rhewi IQF: sicrhau ansawdd bwyd môr sefydlog
• Rheolaeth grisial iâ: Mae'r gyfradd llif laminaidd rhewi yn cyrraedd 15m/s, mae maint y crisialau iâ mewn celloedd bwyd môr yn llai nag 8 μ m, ac mae'r gyfradd colli sudd ar ôl dadmer yn Llai na neu'n hafal i 1.8% (o'i gymharu â 6-8% mewn rhewgelloedd traddodiadol).
• Cadw lliw, arogl a blas: Mae amgylchedd tymheredd isel yn atal gweithgaredd ensymau, yn lleihau ocsidiad braster tiwna 40%, ac yn cynyddu cadw lliw 25%.
2. Gallu cynhyrchu effeithlon ac optimeiddio cost
• Addasiad llinell gynhyrchu: Gellir addasu cyflymder y belt cludo yn anfeidrol o 0.5-1.2m/min, a gellir ei gysylltu â llinellau didoli awtomataidd neu beiriannau pecynnu i integreiddio "pecynnu rhewi bwydo".
• Cyfradd defnyddio gofod: Mae'r dyluniad syth yn arbed 30% o arwynebedd y ffatri, gan ei gwneud yn addas ar gyfer adnewyddu hen ffatrïoedd
3. Sicrwydd diogelwch a chydymffurfiaeth
• Dyluniad gradd hylendid: ardystiad CIP ar gyfer arwynebau cyswllt bwyd, yn gallu gwrthsefyll diheintio stêm, siambr weldio di-dor i atal twf microbaidd.
• Addasiad Rheoliad Newydd yr UE: Yn cefnogi swyddogaeth "Rhewi Olrhain Cofnod", yn cynhyrchu logiau tymheredd bob munud, yn unol ag ardystiad IQF 2025 yr UE.
4. Symlrwydd cynnal a chadw a-dibynadwyedd hirdymor
• Data cyfradd methu: Mae dros 500 o ddyfeisiau ledled y byd ar waith, gydag amser cyfartalog rhwng methiannau (MTBF) o 10000 awr a gwarant blwyddyn ar gyfer cydrannau critigol.
• System rhybuddio ddeallus: Rhagfynegi gollyngiadau oergell neu orlwytho modur 48 awr ymlaen llaw i leihau colledion amser segur heb eu cynllunio.
Manylion technegol: Mynd i'r afael â phwyntiau poen penodol yn y diwydiant
1. Datrysiad wedi'i addasu ar gyfer rhewi bwyd môr cymhleth
• Rhaglen rewi segmentau:
• Parth cyn oeri (-15 gradd): Lleihau tymheredd arwyneb bwyd môr er mwyn osgoi cracio oherwydd straen thermol.
• Ardal rewi cyflym (-35 gradd): Mae aer oer llif uchel yn treiddio i haen y cynnyrch i sicrhau bod tymheredd y ganolfan yn cyrraedd y safon.
• Parth tymheredd unffurf (-18 gradd): yn atal clwmpio a achosir gan ailgynhesu, sy'n addas ar gyfer pecynnu uniongyrchol ac allforio.
Datrysiad gludiog:
• Mae'r cludfelt yn mabwysiadu cotio hydroffobig a dyluniad rhwyll annibynnol, gyda chyfradd adlyniad bloc tiwna o lai na 0.5%.
• Dyfais cymorth dirgrynu dewisol i leihau'r risg o gronni (sy'n addas ar gyfer bwyd môr hawdd ei lynu fel cregyn bylchog).
2. Sefydlogrwydd hirdymor mewn amgylcheddau llaith a phoeth
Dyluniad gwrthsefyll cyrydiad:
• leinin dur gwrthstaen 316L (dewisol ar gyfer ffatrïoedd arfordirol), prawf chwistrellu halen pasio ISO9227 1000 oriau.
• Lefel amddiffyn cydrannau electronig yw IP66, sy'n atal difrod rhag stêm a dŵr yn tasgu.
Rheoli dŵr cyddwys:
• Sianel ddraenio haen ddwbl + pwmp draenio awtomatig i atal llwydni rhag tyfu mewn amgylcheddau rhewllyd neu llaith.
Cwestiynau ac Atebion a Ofynnir yn Aml
C: Sut i gyd-fynd â'r gofynion pecynnu ar gyfer bwyd môr wedi'i rewi?
A: Gellir gosod adran pontio -20 gradd ar ddiwedd y twnnel i sicrhau cydnawsedd rhwng tymheredd y cynnyrch a deunyddiau pecynnu, ac er mwyn osgoi cynhyrchu dŵr anwedd.
C: A yw'r offer yn cael ei effeithio mewn ardaloedd â thymheredd eithafol?
A: Modiwl cychwyn tymheredd isel safonol, gall barhau i ddechrau fel arfer ar dymheredd amgylchynol o -20 gradd, ac mae system cynhesu'r cywasgydd yn sicrhau hylifedd oergell.
C: A oes angen tîm proffesiynol ar gyfer cynnal a chadw?
A: Darparu system ddiagnostig o bell, gellir datrys 90% o ddiffygion trwy arweiniad fideo; Cynnal -archwiliadau safle unwaith y flwyddyn a chadw'r rhestr o nwyddau traul cyfnewid yn dryloyw.
Tagiau poblogaidd: Rhewgell IQF Twnnel Dur Di-staen Diwydiannol Effeithlon ar gyfer Tiwna Pysgod / Berdys / Bwyd Môr gyda Gallu Oeri 500kg / h Ardystiedig CE, Tsieina, gwneuthurwr, ffatri, pris, prynu
