Egwyddor Peirianneg System: Rhewi Troellog Parhaus Rheoledig
Mae'r system wedi'i hadeiladu ar bensaernïaeth cludo troellog ddeuol lle mae symudiad cynnyrch a llif aer oer yn cael eu peiriannu fel system wedi'i chydamseru.
Yn wahanol i rewgelloedd sefydlog neu swp, mae cynhyrchion yn cael eu cludo'n barhaus trwy amaes llif aer tymheredd isel aml-barth, gan sicrhau datguddiad cyson ac echdynnu gwres unffurf o'r wyneb i'r craidd.
Mae hyn yn galluogi:
Gwahaniad cynnyrch sefydlog yn ystod rhewi
Ffurfio grisial iâ wedi'i reoli
Llai o ddifrod strwythurol ar lefel cellog
Pensaernïaeth Peirianneg Graidd
1. System Cylchrediad Deinamig Troellog Deuol
Mae'r strwythur craidd yn cynnwys dau wregys cludo troellog sy'n cyd-gloi sy'n gweithredu mewn dolen barhaus.
Manteision peirianneg:
Amlygiad cylchdro cynnyrch 360 gradd yn ystod cludiant
Dosbarthiad cyfartal ar draws parthau rhewi fertigol
Llai o bwysau pentyrru ac adlyniad cynnyrch
Mae hyn yn sicrhau bod pob cynnyrch yn derbyn triniaeth thermol unffurf waeth beth fo'i leoliad o fewn y system.
2. Maes Rhewi Llif Aer Rheoledig Aml-Ardaloedd
Rhennir y siambr rewi yn barthau thermol fesul cam:
parth oeri cyn-(tynnu gwres cychwynnol)
Parth rhewi cyflym (rheolaeth ffurfio grisial iâ sylfaenol)
Parth sefydlogi (cydraddoli tymheredd craidd terfynol)
Mae llif aer tymheredd uchel isel yn cael ei gyfeirio'n fanwl ar draws pob parth i wneud y gorau o effeithlonrwydd cyfnewid gwres tra'n atal dadhydradu arwyneb.
3. Technoleg Cadw Strwythurol Tymheredd Isel
Mae'r system wedi'i chynllunio i reoli cineteg ffurfio grisial iâ:
Mae rhewi wyneb cyflym yn lleihau mudo lleithder
Mae'r strwythur mewnol yn cael ei gadw gydag ychydig iawn o rwygiad celloedd
Mae'r cynnyrch terfynol yn cynnal elastigedd gwead ar ôl dadmer
Mae hyn yn arbennig o hanfodol ar gyfer bwyd môr, cynhyrchion toes, a bwydydd â lleithder uchel lle mae sefydlogrwydd gwead yn effeithio'n uniongyrchol ar werth masnachol.
4. System Cynhyrchu Parhaus Dwysedd Uchel
Yn wahanol i rewgelloedd swp, mae'r system droellog yn galluogi:
Llwytho a dadlwytho'n barhaus
Trwybwn sefydlog o dan amodau cynhyrchu brig
Llai o ymyrraeth â llaw wrth drin cynnyrch
Mae'r strwythur troellog modiwlaidd yn caniatáu graddio cynhwysedd yn unol â chynllun planhigion a galw cynhyrchu.
Nodweddion Perfformiad Gweithredol
O'i gymharu â systemau rhewi confensiynol, mae'r platfform IQF troellog dwbl yn darparu:
Cylchred rhewi cyflymach o dan amodau llif aer rheoledig
Llai o adlyniad cynnyrch a chyfraddau clystyru
Defnydd llai o ynni fesul uned trwybwn
Ôl-troed llai o gymharu ag allbwn cynhwysedd
Mae'r system wedi'i chynllunio ar gyferamgylcheddau diwydiannol trwybwn uchel sy'n gofyn am sefydlogrwydd 24/7.
Senarios Cais
1. Diwydiant Prosesu Bwyd Môr
Berdys, ffiledi pysgod, pysgod cregyn IQF rhewi
Yn cynnal cyfanrwydd strwythur cyhyrau a chydbwysedd lleithder
Yn lleihau colled diferu ar ôl dadmer
2. Planhigion Prosesu Cig
Dofednod, cig eidion, rhewi dogn porc
3. Cynhyrchion Pobi a Thoes
Byns, teisennau, nwyddau wedi'u pobi ymlaen llaw
Yn atal diraddio startsh a chracio arwyneb
4. Prosesu Ffrwythau a Llysiau
Pys IQF, corn, llysiau wedi'u deisio
Yn cadw lliw, gwead, a gwerth maethol
Gwerth Peirianneg i Weithredwyr Diwydiannol
1. Sefydlogrwydd Cynhyrchu
Mae gweithrediad troellog parhaus yn sicrhau allbwn cyson heb ymyrraeth swp, gan wella dibynadwyedd cyflawni archeb.
2. Rheoli Ansawdd Cynnyrch
Mae llif aer rheoledig a rhewi fesul cam yn lleihau'n sylweddol:
Difrod grisial iâ
Adlyniad cynnyrch
Diraddio gwead
3. Cost Effeithlonrwydd
Mae optimeiddio cyfnewid gwres a deinameg llif aer yn lleihau'r defnydd o ynni fesul cilogram o gynnyrch tra'n cynyddu effeithlonrwydd trwybwn.
Datganiad Gallu Prosiect CBFI
Y tu hwnt i weithgynhyrchu offer, mae CBFI yn darparuintegreiddio system rhewi diwydiannol cyflawn, gan gynnwys:
Dyluniad cynllun proses ar gyfer llinellau cynhyrchu
Cyfluniad troellog personol yn seiliedig ar ôl troed planhigion
Paru system rheweiddio (systemau amonia / Freon)
Gosod, comisiynu a hyfforddi gweithredwyr
Mae pob prosiect wedi'i beiriannu fel asystem gynhyrchu yn hytrach na pheiriant annibynnol, gan sicrhau-sefydlogrwydd gweithredol hirdymor o dan amodau llwyth diwydiannol.
Lleoliad System
Mae System IQF Troellog Dwbl CBFI wedi'i lleoli fel:
Seilwaith rhewi diwydiannol parhaus ar gyfer gweithrediadau prosesu bwyd cyfaint uchel
Mae'n galluogi gweithgynhyrchwyr i symud o gyfyngiadau rhewi sy'n seiliedig ar swp isystemau cynhyrchu cadwyn oer sefydlog, graddadwy, y gellir eu rheoli.








