Ym maes prosesu bwyd, mae dewis offer rhewi cyflym yn uniongyrchol gysylltiedig ag ansawdd y cynnyrch, effeithlonrwydd cynhyrchu a rheoli costau. Ni all peiriannau rhewi cyflym wedi'u hoeri gan aer traddodiadol fodloni gofynion safon uchel prosesu bwyd modern mwyach oherwydd eu heffeithlonrwydd trosglwyddo gwres isel a'u defnydd uchel o ynni. Mae rhewgell twnnel effaith CBFI, gyda'i ddyluniad technolegol arloesol, wedi cynyddu effeithlonrwydd trosglwyddo gwres i 3-5 gwaith yn fwy nag oeri aer arferol, sy'n golygu mai dyma'r offer a ffefrir ar gyfer mentrau prosesu bwyd tenau a chyfaint bach.
Manteision craidd cynnyrch: effeithlonrwydd uchel, defnydd isel o ynni, dibynadwyedd uchel
1. Technoleg oeri chwyldroadol: Mae jet effaith yn cyflawni "rhewi ail lefel"
Mae peiriannau oeri cyflym aer traddodiadol yn dibynnu ar ddarfudiad aer i drosglwyddo cynhwysedd oeri, ond mae effeithlonrwydd dargludiad gwres aer yn isel, gan arwain at wahaniaeth tymheredd mawr rhwng canol ac arwyneb y bwyd, sy'n agored i niwed grisial iâ. Mae rhewgell trawiad CBFI yn mabwysiadu technoleg jet cyflymder tymheredd isel isel, sy'n defnyddio ffroenellau pwysedd uchel i gael effaith uniongyrchol ar wyneb bwyd ag aer oer o dan -40 gradd ar gyflymder o gannoedd o fetrau yr eiliad, gan dynnu gwres i ffwrdd ar unwaith. Mae manteision y dechnoleg hon fel a ganlyn:
Mae'r cyfernod trosglwyddo gwres 3-5 gwaith yn fwy nag oeri aer arferol: Gan gymryd sleisys bara wedi'u rhewi fel enghraifft, mae'r offer traddodiadol yn cymryd 30 munud i gwblhau'r broses rewi gyflym, tra bod CBFI ond yn cymryd 5-8 munud i'w gwblhau, gan gynyddu effeithlonrwydd 4-6 gwaith.
Mireinio grisial iâ: Gall rhewi'n gyflym leihau difrod celloedd, gan sicrhau bod blas, lliw a chyfradd colli maetholion bwyd wedi'i ddadmer yn is na rhai cynhyrchion wedi'u rhewi cyffredin.
• Rhewi unffurf: nid oes cornel farw wedi'i gorchuddio gan jet, sy'n arbennig o addas ar gyfer bwyd â siâp afreolaidd (fel twmplenni cig Rice, peli pysgod bach, cynhyrchion bwyd môr).
2. arbed ynni ac optimeiddio gofod: gwarant deuol ar gyfer lleihau costau gweithredu
Un o'r pwyntiau poenus y mae prynwyr yn poeni fwyaf yn ei gylch yw-costau gweithredu hirdymor yr offer. Mae peiriant rhewi cyflym twnnel effaith CBFI yn lleihau costau a gwella effeithlonrwydd trwy'r dyluniad canlynol:
Lleihau'r defnydd o ynni 30% - 50%: Mae technoleg jet yn lleihau colled oeri, ac o'i gymharu ag offer traddodiadol wedi'i oeri ag aer, gall un CBFI arbed degau o filoedd o yuan mewn biliau trydan blynyddol.
Dyluniad modiwlaidd a chryno: Dim ond un rhan o dair o ofod twneli traddodiadol sydd i'r offer, sy'n arbennig o addas ar gyfer gweithdai prosesu gyda gofod cyfyngedig.
Cysylltiad cyn-oeri awtomataidd: Gall yr offer gysylltu'n ddi-dor â llinellau cynhyrchu i fyny'r afon, gan leihau costau trin â llaw mewn cysylltiadau canolradd.
3. Addasiad hyblyg i wahanol senarios: o addasu i osod cyflym
Mae offer cyfres CBFI yn cefnogi dull cyflwyno o ddadfygio a dadosod cyn gosod ar gyfer cludo, gan fyrhau'r cylch cynhyrchu ar ôl caffael yn fawr. Mae manteision y model hwn yn cynnwys:
Cydosod yn gyflym ar-safle: Mae'r offer wedi'i ddylunio gyda dyluniad modiwlaidd a gellir ei gydosod, ei ddadfygio a'i brofi o fewn 3-5 diwrnod.
Gallu addasu: Gellir addasu dwyster y jet, gosodiad dwythell aer, a chyflymder y belt cludo yn unol â maint bwyd a gofynion cynhyrchu (fel 500kg / h i 5000kg / h).
Cydweddoldeb aml-senario: O weithfeydd prosesu bwyd môr i gynhyrchu nwdls wedi'i rewi, o adeiladu ffatri i uwchraddio hen linellau cynhyrchu, gellir ei addasu.
Dadansoddiad senario cymwys: Pa fentrau prosesu bwyd sy'n elwa fwyaf?
Nid yw'r rhewgell twnnel effaith yn hollalluog, ond mae ei fanteision yn arbennig o amlwg mewn meysydd penodol. Mae'r canlynol yn ddadansoddiad senario nodweddiadol:
1. Prosesu bwyd tenau: sleisys bara, sleisys cig, sleisys ffrwythau a llysiau
• Addasrwydd technegol: Mae gan fwyd tenau gymhareb arwynebedd arwyneb i gyfaint mawr, a gall effaith jet uniongyrchol rewi'r ardal graidd yn gyflym, gan osgoi colli dŵr.
2. Cynhyrchion wedi'u rhewi cyfaint bach: berdys, peli pysgod, peli cig, ac ati
Manteision: Gall y jet dreiddio i'r bylchau rhwng bwydydd wedi'u trefnu'n ddwys, gan rewi'n gyflym ac osgoi rhewi anwastad a achosir gan bentyrru.
3. Bwydydd gwerth ychwanegol uchel sy'n sensitif i ansawdd: haenau hufen iâ, creision siocled
Ateb: Trwy addasu tymheredd a chyflymder y jet, gall CBFI gyflawni rheolaeth tymheredd manwl gywir, gan sicrhau nad yw'r cotio yn meddalu nac yn torri, sy'n addas ar gyfer mentrau allforio bwyd diwedd uchel.
4. Gofynion uwchraddio oherwydd gofod gweithdy cyfyngedig
Problemau ac atebion cyffredin cwsmeriaid
C: A fydd pwysau aer jet yn effeithio ar siâp bwyd?
A: Mae gan y ddyfais system addasu cyflymder gwynt, a all osod y "modd ysgafn" (fel crwst crensiog) neu "ddelw cryf" (fel bwyd môr mawr) ar gyfer gwahanol fwydydd i osgoi anffurfio.
C: Sut i sicrhau gweithrediad offer mewn amgylcheddau tymheredd uchel a lleithder uchel?
A: Mabwysiadu system cyddwyso cylch deuol i sicrhau gweithrediad sefydlog hyd yn oed ar 40 gradd, sy'n addas ar gyfer rhanbarthau trofannol fel De-ddwyrain Asia a De America.
C: Sut mae'r gwasanaeth ôl-werthu?
A: Darparu gwarant 15 mis ar gyfer cydrannau craidd, gyda pheirianwyr yn ymateb i faterion o fewn 7 * 24 awr; Cefnogi monitro o bell ar yr un pryd a rhybuddion cynnar am fethiannau offer.
Sut i ddewis rhewgell twnnel effaith addas?
1. Diffiniwch y paramedrau gofynnol yn glir
• Capasiti prosesu dyddiol: Dewiswch y model yn seiliedig ar gapasiti'r llinell gynhyrchu.
• Nodweddion bwyd: Mae maint, siâp a chynnwys lleithder yn pennu dwyster y jet a gosodiadau cyflymder y cludfelt.
Mae rhewgell twnnel effaith CBFI nid yn unig yn ddyfais, ond hefyd yn gyflymydd ar gyfer mentrau prosesu bwyd i uwchraddio effeithlonrwydd cynhyrchu a chipio'r farchnad. O rewi cyflym, arbed ynni a lleihau defnydd i hyblygrwydd hyblyg, mae pob dyluniad yn canolbwyntio ar anghenion gwirioneddol y prynwr. Os ydych chi eisiau lleihau costau gweithredu a gwella cystadleurwydd cynnyrch, mae CBFI yn werth dod yn ddewis cyntaf i chi.
https://www.icemachinesource.com/iqf-cyflym-rhewgell/
Os oes gennych ddiddordeb mewn mwy o fanylion am y cynnyrch hwn, cysylltwch â
E-bost:cbfi@icemakerchina.com
Symudol: +86-18929552761 (WhatsApp/ WeChat)
