【Math wedi'i rewi'n gyflym】 ffrwythau wedi'u rhewi'n gyflym
[Cyflwyniad Achos]
Yn Kyrgyzstan, mae'r amodau naturiol unigryw wedi meithrin pridd ffrwythlon a ffynonellau dŵr toreithiog, gan ddarparu amgylchedd delfrydol ar gyfer tyfu mefus ac aeron eraill. Fodd bynnag, mae technolegau storio a chludiant lleol traddodiadol wedi cyfyngu ar ddatblygiad diwydiannol ers amser maith.
· // Anawsterau Cadwraeth //
Dibynnu ar storfa oer traddodiadol ar gyfer storio potel iâ cyn oeri a blwch ewyn, agor warws yn aml a chasglu arwain at amrywiadau tymheredd, cyflymu pydredd mefus, cyfradd colled uchel, a chyfyngu ar ddatblygiad diwydiannol;
· // Effeithlonrwydd tagfa //
Mae effeithlonrwydd didoli â llaw yn isel, ac mae'r ffrwythau'n dueddol o ddadffurfiad oherwydd gwasgu wrth storio swp, sy'n effeithio ar werth y nwyddau;
· // Cystadleurwydd gwan y farchnad //
Mae oes silff fer ffrwythau ffres yn ei gwneud hi'n anodd cyflawni cloi ffresni cyflym a storio ar raddfa fawr, gan ei gwneud hi'n anodd i gynhyrchion gael eu hallforio i farchnadoedd rhyngwladol.
Er mwyn torri trwy'r dagfa ddatblygu, roedd cwsmeriaid yn agored i dechnoleg rhewi hylifedig CBFI trwy arddangosfeydd diwydiant a'i dewis fel yr ateb craidd ar gyfer uwchraddio diwydiannol.
[Ffurfweddiad Offer]
Cynhaliodd tîm CBFI ymchwiliadau manwl a chyfuno paramedrau mefus cwsmeriaid a data cynhyrchu dyddiol i adeiladu datrysiad storio mefus gan ddefnyddio offer rhewi hylifedig fel y craidd.
· Offer Craidd: Peiriant Rhewi Hylifedig
· Capasiti rhewi cyflym: 2000kg/awr
· Cynhyrchion cymwys: ceirios, mefus, mafon, ac ati
· System gefnogol:
Gweithdy Gweithredu: Amgylchedd tymheredd cyson 12 gradd, gan sicrhau cysylltiad llyfn rhwng pretreatment a rhewi cyflym;
System storio oer: 4 uned rheweiddio effeithlonrwydd uchel, 120kg/m ³ storfa oer fawr, gan ddiwallu anghenion cadwraeth tymheredd isel agor a chau drws yn aml.
[Uchafbwyntiau'r cynllun]
Mae technoleg rhewi hylifedig yn broses ddatblygedig sy'n defnyddio aer oer cyflym i rewi cynhyrchion gronynnau bach yn gyflym mewn cyflwr lled-ataliedig, yn arbennig o addas ar gyfer triniaeth rewi ffrwythau bach a bregus. Mae gan offer rhewi cyflym gwely hylifedig CBFI y manteision craidd canlynol:
1. Rhewi a chloi maetholion yn gyflym
Ar dymheredd isel o -35 gradd, gall yr offer ostwng tymheredd canol mefus yn gyflym i is na -18 gradd, gan gadw lliw gwreiddiol, blas a maethol y ffrwythau i bob pwrpas.
2. Rhewi cyflym uned sengl i atal adlyniad
Mae'r ffrwythau'n mynd i mewn i'r offer ar ffurf wastad ac yn ffurfio cyflwr lled-ataliedig o dan weithred aer oer cyflym, gan gyflawni rhewi unffurf, osgoi adlyniad, a chynnal cywirdeb cynnyrch ac estheteg.
3. yn effeithlon ac yn arbed ynni, gyda lefel uchel o awtomeiddio
Yn meddu ar banel rheoli deallus sy'n cefnogi monitro o bell a rhybudd nam, mae'r llinell gyfan yn gysylltiedig ar gyfer rheoli, lleihau ymyrraeth â llaw a gwella effeithlonrwydd cynhyrchu. Mabwysiadu unedau rheweiddio effeithlonrwydd uchel Bitzer a phaneli inswleiddio rhyngosod polywrethan, arbed ynni a lleihau defnydd, a gweithredu sefydlog.
4. Diogelwch Deunydd a Chydymffurfiaeth â Safonau Bwyd
Mae'r peiriant cyfan wedi'i wneud o 304 o ddur gwrthstaen, ac mae'r dyluniad gwregys rhwyll plastig gwrth slip yn cwrdd â safon Ashworth America. Mae ganddo gapasiti cryf sy'n dwyn llwyth ac mae'n lân ac yn hylan. Mae yna ymylon gwrth slip ar y ddwy ochr i sicrhau shedding deunydd sero wrth eu cludo.
5. Parhad cryf, sy'n addas ar gyfer cynhyrchu ar raddfa fawr
Mae gan y system drosglwyddo dechnoleg cydamseru tensiwn isel, dyfeisiau trosglwyddo ategol, a thrawsnewidwyr amledd amledd ar gyfer rheolaeth gydlynol, gan sicrhau sefydlogrwydd gweithrediad parhaus tymor hir a diwallu anghenion cynhyrchu diwydiannol ar raddfa fawr.
[Gweithredu Prosiect ac Adborth Cwsmer]
Mae peirianwyr CBFI yn ymwneud yn llawn â dylunio, gosod a chomisiynu'r prosiect, ac yn addasu paramedrau offer yn gywir yn seiliedig ar nodweddion deunydd crai y cwsmer a data cynhyrchu dyddiol i sicrhau y gall pob swp o fefus gyrraedd y wladwriaeth rewi orau.
Mae tîm CBFI yn broffesiynol iawn, gyda phersonél technegol ar y safle i arwain o ddylunio i osod a difa chwilod. Ar ôl cael eu rhewi gan yr offer hwn, mae ein mefus nid yn unig yn para'n hirach ond hefyd yn cynnal eu blas a'u ffurf wreiddiol, gan eu gwneud yn haws mynd i mewn i'r farchnad ryngwladol. "Dywedodd rheolwr y cwsmer.
Ar hyn o bryd, mae'r system yn rhedeg yn sefydlog ac yn derbyn adborth da i gwsmeriaid. Gellir pecynnu a storio mefus sydd wedi'u rhewi yn uniongyrchol a'u storio mewn storfa oer -18 gradd am amser hir, gan leihau'r gyfradd golled yn sylweddol a chynyddu gwerth ychwanegol y cynnyrch. Mae hefyd yn gosod sylfaen gadarn ar gyfer ehangu yn y dyfodol i farchnad ehangach!
Mae CBFI, gyda'i gronni technoleg rheweiddio dwys a'i brofiad prosiect tramor cyfoethog, yn parhau i ddarparu atebion cadwyn oer effeithlon, cyfeillgar i'r amgylchedd a deallus i gwsmeriaid byd -eang.
