Mae bwyd môr yn ffefryn gan lawer o bobl. Y dyddiau hyn, gallwch chi fwyta bwyd môr ffres ar unrhyw adeg hyd yn oed os nad ydych chi mewn dinasoedd arfordirol. Mae hyn i gyd yn deillio o adeiladu storfa oer. Gyda'r storfa oer, gall pobl fwyta bwyd ffres unrhyw bryd ac unrhyw le, felly beth yw'r tymheredd mwyaf addas ar gyfer tymheredd cadw ffres y storfa oer bwyd môr. Gadewch i ni edrych heddiw.
Bydd llawer o fwyd môr yn cael ei oeri ar ôl cael ei ddal i sicrhau eu blas ffres gwreiddiol. I'w roi yn syml, storio oer bwyd môr yw defnyddio storfa oer i storio bwyd môr a chynhyrchion dyfrol. Oherwydd bod angen storio bwyd môr ar dymheredd isel, yn gyffredinol mae'r tymheredd yn is na -23 gradd Celsius, felly gellir galw storio oer bwyd môr hefyd yn rhewgell bwyd môr, rhewgell bwyd môr yn gyflym, ac ati, mae tymheredd isel yn helpu i gynnal yr ansawdd gwreiddiol a blas bwyd môr, ac ar yr un pryd gall ymestyn amser cadw ffres bwyd môr yn fawr, a siarad yn gyffredinol, gall ymestyn yr amser cadw ffres tua 3 i 6 mis.
Beth yw'r tymheredd mwyaf addas ar gyfer cadw storfa oer bwyd môr yn ffres?
1, Mae tymheredd storio arferol bwyd môr yn 0-10 gradd, a ddefnyddir ar gyfer rheweiddio tymheredd isel tymor byr, a defnydd trosiant;
2., Mae'r bwyd môr dyfrol sydd angen rhewgell yn gyffredinol yn cael ei storio ar -25~-35 gradd, a ddefnyddir ar gyfer rhewi hirdymor;
3, Mae tymheredd storio mathau arbennig o fwyd môr (tiwna) yn -60 gradd, a ddefnyddir hefyd ar gyfer rhewi hirdymor
Mae'r ystafell oer pysgod a chig yn bennaf yn storio cig eidion a chig dafad, dofednod a bwyd môr. mae gan wahanol gategorïau cig hefyd ofynion tymheredd a lleithder cyfatebol, a dylent fod y mwyaf ffres ac arbed ynni. Gadewch i ni ddeall nodweddion ystafell storio oer bwyd môr.
1, Cynhwysedd Storio: Wedi'i Addasu
2, Mae storfa oer cig wedi'i wneud o blât dur lliw neu blât dur di-staen. Nid yw'n wenwynig, yn ddi-flas ac yn rhydd o rwd. Gall leihau'r trosglwyddiad gwres a achosir gan y gwahaniaeth tymheredd rhwng mewnol ac allanol, er mwyn cyflawni'r effeithlonrwydd mwyaf posibl o system oeri a rhewi.
3, Inswleiddiad thermol da: storio oer cig gan ddefnyddio deunyddiau cyfansawdd uwch fel deunydd inswleiddio i wneud slab cyfansawdd, ei bwysau ysgafn, cryfder uchel, inswleiddio thermol da, ymwrthedd cyrydiad, gwrth-heneiddio, gwrth-gwiddonyn, nad yw'n wenwynig, nid llwydni, yn Gall ddangos ei ragoriaeth ar dymheredd uwch-isel.
4, arbed ynni offer rheweiddio, swn isel: storfa oer cig gan ddefnyddio cywasgwyr rheweiddio brand byd-enwog, defnydd isel o ynni, sŵn isel.
5, rheolydd trydan arddangos digidol awtomatig micro-gyfrifiadur, tymheredd cyson awtomatig, storfa oer cig heb weithrediad llaw.
