Beth yw'r rhew fflach?
Gwneir rhew fflach o'r cymysgedd o saeth a dŵr (uchafswm o 500 g [18 oz] halen fesul tunnell o ddŵr), mewn rhai achosion gellir ei wneud yn uniongyrchol o ddŵr sbar. Twym rhwng 10 a 22 mm , siâp afreolaidd â diamedr o 12 i 45 mm .
Mae rhew llaeth yn sych a dim ffon gyda'i gilydd, yn hawdd i'w storio ac yn hawdd i'w ddefnyddio.
Mae rhew fflach yn iach, yn lân gydag effaith lleihau tymheredd cyflym. Oherwydd ei gysylltiad mawr a llai o niwed gyda deunyddiau oergell, fe'i defnyddir hefyd mewn llysiau, ffrwythau a chig storio a chludo.
Ceisiadau o iâ fflach?
Yn y gwasanaeth bwyd, gall rhew fflach fod yn ddefnyddiol ar gyfer cownteri bwyd a bwyd môr, yn ogystal ag ar gyfer arddangosfeydd bwffe lle mae angen i fwyd fod ar rew i aros o fewn ystod tymheredd diogel. Wrth bobi, yn ystod y cymysgedd o flawd a llaeth, gellir ychwanegu rhew fflach i atal y blawd rhag codi.
Gellir defnyddio'r cynnyrch hwn mewn ceisiadau gofal iechyd. Yn aml mae angen i samplau meddygol gael eu pacio mewn rhew ar gyfer cludo diogel. Mae peiriant rhew fflach yn cynhyrchu rhew sy'n gyson o faint a fydd yn hawdd i'w pacio, gan sicrhau hyd yn oed a chyson oeri. Mae angen cadw ffialau enghreifftiol o hyd yn ofalus ar wely rhew i leihau'r risg o dorri a halogi.
Defnyddir rhew fflach hefyd ar gyfer eira artiffisial, felly fe'i cymhwysir yn eang mewn cyrchfannau sgïo a pharc adloniant.
Defnyddir rhew fflach fel ffynhonnell ddwr uniongyrchol mewn proses oeri concrit, mwy na 80% mewn pwysau. Ni fydd concrid yn cracio os cafodd ei gymysgu a'i dywallt mewn tymheredd cyson ac isel.
Gall peiriant rhew dwr môr wneud iâ yn uniongyrchol o'r dŵr môr. Gellir defnyddio'r iâ hwn i oeri'n gyflym o bysgod a chynhyrchion môr eraill. Y diwydiant pysgota yw'r defnyddiwr mwyaf o beiriannau rhew fflach. Gall rhew fflach leihau tymheredd glanhau dŵr a chynhyrchion môr, felly mae'n gwrthsefyll twf bacteria ac yn cadw'r bwyd môr yn ffres.
Cyflwyniad byr i theori gweithio peiriant iâ ffug
Peiriant iâ fflach yw peiriant gwneud iâ sy'n cynhyrchu sglodion bach neu fras o iâ caled. Mae anweddydd y peiriant iâ fflach yn gynhwysydd dur di-staen siâp drwm wedi'i osod yn fertigol, wedi'i gyfarparu â'r llafn cylchdroi sy'n troelli a chrafu'r iâ oddi ar wal fewnol y drwm. Wrth weithredu, mae'r prif siafft a llafn yn troi gwrth-clockwise gan y reducer. Caiff dŵr ei chwistrellu oddi wrth y taenellen; Mae rhew yn cael ei ffurfio o'r saeth dŵr ar y wal fewnol. Mae'r hambwrdd dŵr ar y gwaelod yn dal y dŵr oer tra'n troi Iâ ac yn ei gylchredeg yn ôl i'r sump. Fel arfer bydd y sump yn defnyddio falf arnofio i'w lenwi yn ôl yr angen wrth gynhyrchu. Mae gan beiriannau fflach tuedd i ffurfio ffon iâ y tu mewn i waelod y drwm. Mae gwresogyddion trydan mewn ffynhonnau ar y gwaelod iawn i atal y casgliad hwn o rew lle nad yw'r mochrydd yn cyrraedd. Mae rhai peiriannau'n defnyddio sgrapwyr i gynorthwyo hyn. Mae'r system hon yn defnyddio uned chyddwyso tymheredd isel; fel pob peiriant iâ. Mae'r rhan fwyaf o weithgynhyrchu hefyd yn defnyddio falf rheoleiddiol pwysau evaporator EPRV.)
Pa fath o beiriant iâ?
Mae math o ddŵr ffres wedi'i ddefnyddio ar beiriant peiriant iâ ffug, ar y tir, a ddefnyddir yn y math o haenarn ar y tir. Mae hefyd yn cynnwys math o ddŵr môr a ddefnyddir mewn tyllau pysgota, mae'r gallu dyddiol o 1 tunnell, 2 tunnell, 3 tunnell, 5 tunnell, 10 tunnell, 20 tunnell, 30 tunnell, 50 tunnell, hyd at 60 tunnell, ac os oes gennych unrhyw ddiddordeb, mae croeso i chi gysylltu â ni CBFI!
